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生成AIを用いた日本酒製造工程のサステナビリティ実現に関する技術領域の俯瞰的調査を実施しました
2023.12.26 15:40
Thebridge.jp
新規事業開発に特化した探索エンジンでサステナビリティ実現へのアプローチを明確化 株式会社MEMORY LAB（本社：東京都渋谷区、代表取締役：畑瀬研斗、以下「MEMORY LAB」）は、津南醸造株式会社（本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾）の協業のもと、生成AI※1を用いた日本酒製造工程に対する技術領域の俯瞰的調査を実施して考察を行いました。 ※１ 生成AIは、コンテンツを創造する能力を持つ...
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