銚子丸の新業態 豊洲千客万来に「鮨 Yasuke」オープン AFS製DX化店舗システム機器一式と配膳AIロボットを採用
2024.03.15 13:30
Osdn.jp
この度、3月13日に開店された銚子丸が展開される新業態「鮨 Yasuke」豊洲千客万来店に、DX化店舗システム機器一式および配膳AIロボット『サービスショット α8号」を導入いたしました。 「鮨 Yasuke」豊洲千客万来店は、日本伝統食文化「鮨」を江戸と現代を融合させた空間で楽しめる店舗となっており、配膳AIロボットにも歌舞伎をイメージした装飾を施し、お店の雰囲気作りに一役かっています。プレスリリース