森永乳業は、一流シェフとAIによる「クラフト バジルフレッシュモッツァレラ」を使ったアレンジレシピ対決を2024年3月25日（月）に実施する。対決に先立ち3月18日（月）に、参戦するBistro Q 山下九シェフと茨城大学大学院理工学研究科 鈴木智也教授（複雑データサイエンス...
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