大量廃棄の恵方巻、それでも福を願うのか

2026.02.03 6:50
Agora-web.jp

2月3日の節分が近づくと、スーパーやコンビニの棚には色とりどりの恵方巻が並びます。今や国民的行事として定着し、巨大な市場に成長しました。しかし、その華やかな商戦の裏側で、大量の食品ロスが毎年のように発生している現実があります。そもそも恵方巻…

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