天丼を“天むすスタイル”に。てんやの新業態「おにどん」オープン。ロイヤルHDが挑むコスト高時代の成長戦略とは？

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外食大手ロイヤルHDは7月7日、看板ブランド「天丼てんや」の新業態となるおにぎり天どん専門店「おにどん」の第1号店を出店する。
【画像】てんやの新業態「おにどん」に期待！コスト高時代の成長戦略
場所はJR御茶ノ水駅直結の「エキュートエディション御茶ノ水」内で、100%手づくりバーガー専門店「JB’s TOKYO」との2店舗同時グランドオープンを予定している。
新業態によるタイパ需要の開拓
「おにどん」店舗イメージ「おにどん」は、てんやの天丼を片手で手軽に食べられる“天むすスタイル”へと進化させる。効率的な…