ロングセラー商品「ボンカレー」の技術・ノウハウの継承困難に AI活用開始

2026.06.20 8:26
Livedoor.com

大塚食品は、人手不足などによりロングセラーブランド「ボンカレー」をはじめとする製品群の技術・ノウハウの継承が困難になる恐れに先手を打ち、独自開発のAIシステムの活用を開始した。一般的に、ロングセラー

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